Napoje bezalkoholowe

Napoje bezalkoholowe to rodzaj napoju, który nie zawiera znaczących ilości alkoholu. Alkohol w niewielkich dawkach występuje naturalnie w wielu napojach, jak w na przykład sokach owocowych, a także tworzy się w wyniku fermentacji na przykład w kwasie chlebowym. Jednak aby odczuć cokolwiek z tego alkoholu należałoby wypić ogromne ilości. Według polskiego prawa napoje alkoholowe by były tak nazwane muszą zawierać poniżej 0, 5% etanolu.

Napoje bezalkoholowe najłatwiej jest podzielić ze względu na temperaturę podawania, czyli na zimne i na ciepłe. Do gorących zalicza się: kawę, herbatę, kakao, czekoladę pitną oraz bawarkę. Napoje zimne to już szersza kategoria, do której zalicza się: woda, woda mineralna, woda sodowa i gazowana, oranżady, lemoniady, pasteryzowane i świeże soki owocowe i warzywne, mleko, napoje mleczne fermentowane i niefermentowane, piwo bezalkoholowe, podpiwek, koktajle owocowe i warzywne, kompoty, tonik, kwas chlebowy i kwas miodowy oraz szampan bezalkoholowy.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Dodawanie komentarzy zostało zablokowane.